飛騨の味覚
教育実習中の学生たちの様子を見に、高山へ行って来ました。新型インフルエンザが広がらないように、万全の態勢がとられていました。
実習生たちは、全員元気で、授業の準備に懸命に取り組んでおりました。指導してくださる先生方、授業を受けるという形で実習に協力してくれている生徒たちへの感謝の思いを強くいたししました。
私の実家に立ち寄ると、母がちらし寿司や焼き茄子などご馳走してくれました。
出まわり始めたばかりの新米を炊いてくれ、格別の味でもてなしてもらえるとは、何と幸せなことでしょう。
飛騨と郡上を結ぶせせらぎ街道の周辺では、刈り入れの済んだ田ともう少しで色づく田んぼとが混在していました。
実りの秋に入ったばかりという眺めですね。
よき収穫の日々をおすごしくださいますように。
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