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2009年10月23日 (金)

秋の食卓

 味覚の秋 ・・・ いろいろな物がおいしい季節です。

 わが家では、鍋料理が登場しています。

Ca390002 Ca390005            外国では、「October」のように、名前に「r」がつく月にはカキがおいしいと言われているそうですが、それは日本でも同じことのようですね。

  カキと、いただいたネギ、それに豆腐と白菜、シラタキというか糸こんにゃくというか ・・・ 見る見る鍋料理のできあがり。

 家内に教えてもらいながら、カキを洗ったり、ネギを長めに切ったり、白菜を縦に切ったり横に切ったり ・・・ ご飯は控えめにしたのですが、仕上げにうどんを入れ、天高くムーミンパパ肥える秋  ・・・ うーん、量については抑制を、と思いつつ、なかなか。

 東北に出かけた方から、家内の好きな「すき昆布」をお土産にいただいて、これもおいしくいただきました。

  ごちそうさまでした。 ありがとうございます。  今日もよい日となりますように。Ca390004

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