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2011年6月 7日 (火)

夏バテしないために

 降る日と晴れる日との気温差が大きいこのごろ、今年の夏は、暑さと節電をいかに折り合わせて過ごすか、そこが工夫のしどころですね。

  うちわ、扇風機、すだれ、よしず、ひんやり竹マット、朝顔・ヘチマなどを植えてみどりのカーテン、打ち水 ・・・ 

 ただし、肝心の身体が青息吐息ではいけないので

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・・・と理由付けして、やはり、私としては食べることへの充実に話を進めてまいります。

 写真は、見ていただいたとおりハンバーグです。ただし、高カロリーになりすぎないよう、肉を減らし、しかし、食べ応えがあるようにという工夫がされています。

 いえ、私にはそんな知恵も技術はありません・・・ 家内が料理番組や新聞のレシピなどを見て、この写真では分かりませんが、エノキダケがかなり用いられているそうです。

 えぇ、本当は、作るプロセスの写真を撮ったり、完成品の断面を撮って掲載するとよかったのですけれど、こういうことになってしまいました。

 おゆるしください。

 さて、夏痩せ対策を徹底したら、逆に増量してしまったということにならないように体重計とも毎日デートを欠かさないようにいたしますね。

 今日は、どんな天候でしょうか。どうか、よい日となりますように。

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