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2011年8月30日 (火)

茄子うどん

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  9月が近づいていますが、もうしばらくは暑い日が続きそうです。

 夏野菜とうどんの組み合わせは、こうした時期にいいものではないでしょうか。

  実は、私の若いころ、茄子にはあまり有用な栄養素がないのではないかと思われていたようです。

 おたんこなす・ひょうろくなす ・・・などなど そういう表現があることと関係があるのかもしれません。 

  でも、初夢では「一 富士 二 鷹 三 なすび」 と 言われていますし、暑気払いによいとも言われていたようです。

 むずかしいことはよくわかりませんが、「食」という漢字を分解すると「人」を「良くする」となるといいます。

 食事は、そういうものなのですね。

 そのことからの連想が働いて考えたのですが、今日に限らず、私たちの口から出る言葉、心から生まれる思いが、自分を、そして周囲の人を良くするものでありたいと思います。

 今日も、よい日となりますように。

  

 

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