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2013年3月28日 (木)

本格カレー

0003 これはナンでしょう? 答えは、「ナン」です。・・・のっけからこんな調子ですみません。岐阜市のラサマンダというカレー店・・・インドのかたと日本人のかたとが力を合わせて営んでおられる店です。

  インドカレーそのままだと日本人の味覚に合いにくい面があると以前耳にしたことがありますので、きっとそのあたりのことも色々工夫されているのではないでしょうか。 

 おいしくいただいて店を出てから、体がなんだか内側からあたたまってくるような・・・「医食同源」とお店の中に書かれていますので、きっと体がよい刺激を受けているのだと思います。 

 ナンを焼いているところは、ガラス張りになっていて、見学することができます。 

 「医食同源」 ・・・  体の食べ物と並んで、心の糧も心を養うのに重要ですね。いろいろなニュース、人との会話も心によいことばかりだといいのですけれど、なかなか難しいことです。

聖書 人はパンだけで生きるのではなく、神の口から出る一つ一つによる

 今日も、よい日となりますように。

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