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2016年1月 2日 (土)

お餅

Photo  お餅の形は、四角、そして丸、そして、菱餅の形、飛騨の豆餅のようにやや小さな楕円形・・・というふうに、それぞれの地域で築かれてきた食文化が端的に表れていますね。

  この写真、丸いのは、母に、広島県の実家からおくられてきたものです。おすそわけで高山から届きました。 ストーブの上で、四角いお餅と、それぞれの出身地のことばで語り合っているように思えます。

 お雑煮のあり方もいろいろですね。

 どうぞ、よいお正月をおすごしくださいますように。

 

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