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2016年2月 8日 (月)

オムレツ

 聖書に、神様がおられることは、神様が創造されたこの世の神秘さを見れば、明らか、という意味のことばがあります。

 雨を降らせて山の木々の葉を一枚一枚洗うこと、野には季節の花々、夜空には美しい星たち・・・こうしたことはあたりまえの自然現象と見ることもできます。でも、その背後に、神様の素晴らしさを感じられるのは、さらに幸いなことだと思います。
 と、前置きが長くなりました。卵も、一個一個が殻に包まれ、清潔さを保って、食卓に上ります。すごいことですね。
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                       Photo By Maria 
 写真はオムレツ・・・ コーチを受けて何回か作るのですが、手際よくこのような形に焼き上げ、ケチャップをそれらしくデザインすることは、私には至難の業です。よきものの完成には、それを巧みにつくることのできる存在がある ・・・ お料理一つにも、そんなことを思います。
 今日も、よい日となりますように。
 

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