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2016年4月14日 (木)

お吸い物とイワシの梅しそ焼き

  食べ物が題材だとほっとする というお声をいただいたので、今日は、お吸い物とイワシの梅しそ焼きを掲載させていただきます。
0012  お吸い物は、今週摘んだばかりの八重桜の塩漬けと豆腐、そしてとろろ昆布にお湯を注いだものです。
 もう一品は、新鮮なイワシの開きが店頭にあったのでそれを買い求め、そのイワシで梅じそと青しそをくるんで爪楊枝で形を整え、フライパンで焼いたものです。
 あっ、そうでした。特にお断りが書いてないときは、ムーミン・ママがシェフを担当しています。 ← 「分かっていまーす」と聞こえたように思います (^J^)
0011
  この他に、ほうれん草のおひたしが食卓にのりました。
  食事と運動・・・ このことに留意して、もう少し身軽になっていきたいと思います。
  今日も、よい日となりますように。
 

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