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2018年6月21日 (木)

ホットケーキ 

Photo
  ムーミンパパの料理レパートリー  このところ、スパゲティに取り組んでおります。 ペペロンチーノ・ナポリタン ・・・ 近いうちにバジルソースのスパゲティにと思っています。

  今回は、ホットケーキに挑戦 ・・・ ふくらみ方がイマイチで、パンケーキになりました。 ベーキングパウダーの量が、思い違いで半分の量しか入れなかったということのようです。  でも、美味しかったです。  次回は、計測を間違えないようにいたします。

  そうそう、紅茶を淹れて、サラダも・・・気分としては、良好です。

Photo_2 200グラムの小麦粉で、6枚焼けたと思いますので、1枚当たり33グラム、ということでしょうか。

  なかなか値打ちですね。

  今日も、よい日となりますように。

  

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